EUREKA – Mignon XL
Die Mignon XL ist die erste Hochleistungsmühle, die Eureka unter dem Label Eureka Oro vermarktet. Mit seinem 65 mm Diamond Inside Scheibenmahlwerk, welches bisher nur aus der Atom Specialty Profi Serie bekannt ist, vermahlt sie pro Sekunde beeindruckende 2,3 – 2,8 g Mahlgut. Sie verfügt über das komfortable Touch-Display mit zwei programmierbaren Portioniereinstellungen und ist natürlich auch in geräuschreduzierter Bauweise konstruiert. Die ACE Technologie verhindert das Verklumpen und elektrostatische Aufladen des Mahlguts. Eine mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt über ein angenehm großes Einstellrad. Die gummierte, abnehmbare und höhenverstellbare Siebträgergabel sorgt für ein für den Siebträger schonendes „Hands-Free“-Arbeiten. Mit der Mühle wird die speziell für Mignon Mühlen entwickelte Barista Matte, nebst Tamper Station und Reinigungspinsel, mitgeliefert. Wer nach professionellen Leistungsmerkmalen im Gewand einer Mignon sucht, der ist mit der Mignon XL bestens bedient.
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